羅拉典藏蛋糕

       好吃的蛋糕甜點總會給人幸福的感覺，聽著老闆夫妻學習烘焙的歷程，以及胼手胝足創業十六年的故事，更覺得這一口蛋糕所包含的成就感，兩人研發的「南瓜蛋糕」則是最具代表的人氣商品。

            朋友的朋友，兩夫妻在台中經營這間【羅拉典藏蛋糕】店，歷經十六年的用心烘焙，原本溫馨而且小小的店面，無法因應日增的業績需求，準備遷往新居。原來的店面雖小，卻是夫妻十六年的生活和事業的累積，為了留下這些記憶，朋友委託阿諾為這間小店面作畫，作為紀念。

            拍照或是錄影都可以作為紀錄的方式，如果用畫圖，那圖面就必須和拍照或錄影有所區隔，一幅畫除了同時真實記錄店面的空間和設施物，還要表達小店給人的溫馨感受。苦思之後，決定採用俯視的角度，將整個蛋糕店的內部場景，全部構圖在一個大南瓜裡面，因為不同於正常的視角，費了很大的想像力。阿諾希望，朋友夫妻繼續堅持自己的烘焙理念，在工作一天後，回到家、兩夫妻並肩坐在沙發上，欣賞這一幅畫，回憶一起走過的路。

圓滿成功

             學校的畢業典禮是學期結束前的最後一場儀隊表演，為了演出成功，天天練、周周練，連續兩天請公假密集練隊形，中途還得抽空檔趕去實習教室考西餐科的期末術科測驗，不能因為社團而影響重要的課業。

             曾經因為表演掉槍失誤而喪失信心的家齊，經過教練鼓勵，漸漸找回了自信心，在新光三越百貨周年慶的開幕式上完美演出，但是，卻在校慶活動的表演又失誤，心情起伏不定。六月六日的畢業典禮，是本學期的最後一場表演了，一定要全力以赴。

                       

                   為配合典禮的歡樂氣氛，隊員共同出資、特別裝扮一番，這是家齊第一次上妝，還有假睫毛和亮片，真是「時髦」啊！旗隊的面具裝扮則很酷。

                 正式上場前，已經不知練習了多少回，教練叮嚀：「練習的時候正常，並不表示正式表演就不掉槍。」個個都很緊張，在後台加強練習拋接動作，畢業的學姊回來為大家加油打氣。

                緊張的時刻終於到了，阿諾鼓勵家齊：「深呼吸，心裡只要想著三個字『看我的』！」面帶笑容，數著節拍，向上拋，YES！接住了，表演圓滿成功。

新世代的家書

      阿諾離家念書的「遠古」時代，會三不五時寫信回家，附上幾張學校的活動照片，向家人報告在校的生活，讓家人安心。拜科技產品的進步，新世代的年輕人不再採用紙筆書信，當爸媽的得透過簡訊或FACE BOOK獲知孩子的動態訊息，這種算是新世代的家書吧。

      最近在FACE BOOK看到家成的羅浮童軍團，負責擔任學校畢業典禮的掌旗任務，掌旗隊型一字排開，家成站在同伴旁邊顯得瘦小，是過於節儉、捨不得吃嗎？還是參加太多社團活動、睡不好？一年沒有曬台南的太陽，皮膚顏色明顯變得比較白囉！期末考將近，該收心、準備課業，多吃營養的食物吧！
                     

倒數計時

        為了激勵考生「最後衝刺」，老師會在教室黑板上寫下距離大考的天數。當黑板上的數字從三位數降為兩位數，可能還沒有甚麼感覺，老師進一步要求學生在聯絡簿上，同步寫下倒數的日數，以及自己的大考目標。

        家瑋向來喜歡在聯絡簿上塗鴉，就算面對基測的倒數計時，也不改塗鴉的本性，用人體代替數字，偶而還加上對白哩，算是紓解壓力的小輕鬆吧！

        其實，在四月份，家瑋經由【免試入學方案】，已經通過「薦送」審核，取得高中入學許可，並且完成報到程序，可以不需要參加大考的。但是，家瑋仍希望參加「基測」，一則體驗大考、模擬三年後的「學測」考試，一則測驗一下自己的能力到底是否達到目標值。不僅參加晚自習，週六、週日也都留校自修，希望在最後關頭，能夠衝出好成績。

       當倒數計時從兩位數變為個位數，驚覺下周就要考試了，怎麼那麼快！再忍耐一下下，就快解脫了。 

特別的研討會

        無論以前還是上班族，或者離開職場之後的活動，阿諾都不太喜歡枯燥冗長、空泛不切實際的「研討會」，總覺得勞師動眾、得不到具體的行動執行力。然而，5月26、27日兩天，在宜蘭高中所舉辦的【第14屆社區大學全國研討會】，倒讓我感到舒適和振奮。

                   

        本屆的研討會主題為【社區大學與低碳社會—公私協力的願景與行動】，無論是研討的內容，或是活動的相關措施，都以「低碳」為訴求。承辦單位運用八八風災所吹毀的樟木，製成與會人員和工作人員的識別證，光是這個小小又普通的物件，就足夠讓人回味和珍惜了。校園內部的綠化造景與稻米娃娃，都是由當地綠色博覽會搬過來再利用的，尤其造型可愛的稻米娃娃，成為大家爭相合照的目標。採用當地的食材、參加的人都自備環保餐具、由社區大學的學員表演在地特色的晚會節目…，處處都感受到宜蘭人的用心和「地方力」，是一場成功又具感染力的研討會。

                              

郭柏川紀念畫展

          「在一百一十一年以前，在台南的打棕街有一位小男孩出生了，…」

           配合目前正在立人國小兒童藝廊舉辦的【郭柏川紀念畫展】，台南社大「城市故事人」團隊，應邀前往展場，為立人國小低年級的小朋友，以「說」和「演」的混搭方式，介紹郭柏川藝術家的生平故事，故事就從111年前的台南打棕街開始…。

     

       阿諾也參與其中小小角色的演出，為了策畫和編排該表演，讓我有機會重新了解這位台南在地畫家的創作歷程和家庭生活，再次欣賞郭柏川的遺作，或者再度走訪公園路321巷的紀念館時，會產生不同的感受。

 

       【郭柏川紀念畫展】的活動訊息請連結網站 http://www.kuobochuan.com/index.php/8-2012-01-08-09-40-55/19-2012-5-18-6-19

        「城市故事人」團隊的演出共四場，分別是5月22日(星期二)

、5月29日(星期二)、6月5日(星期二)、6月12日(星期二)，下午一點四十分至兩點二十分。在「說」和「演」故事之後，「城市故事人」團隊並設計了三個攻站遊戲，與郭柏川畫作相關聯的三個活動，帶領低年級小朋友在遊戲當中認識該藝術家的繪畫特性。

      

小當家的第二關

            所謂「餐飲學程」，除了學習傳統的中餐、西餐、烘焙等，還包含了現在流行「飲料調製」訓練課程。家齊去年考過「中餐」丙級檢定，今年一連串的檢定考試將從「飲料調製」開始。

            我們家鮮少外食，也不常喝飲料，對於飲料調製這方面不甚了解；家裡除了果汁機，不具備調製飲料的任何設備。因此，根本無法在家實際操作，只能憑藉學校實習課的印象，在家「神遊」模擬練習。

      家齊抽到的考試題目為：冰奶泡紅茶（搖盪法）、冰葡萄柚綠茶（搖盪法）、冰檸檬香茅花茶（搖盪法）、水果賓治（直接注入法）、榛果咖啡冰沙（義式咖啡機、電動攪拌法）、蜂蜜檸檬汁（搖盪法）等共六種飲料。似乎屬於比較普遍性的飲料，沒有甚麼「麻煩步驟」，家齊事後說：「幸好沒有抽到【籤王】」。因此，三個小時的考試時間內完成六種飲料的備料、調製、善後，應該是措措有餘吧！家齊考完當天，自己沒有十足的把握，認為做得不算完美。隔天接獲評定結果，通過檢定考試，取得「飲料調製」的丙級證照，可喜可賀！可惜家裡沒有設備，沒有機會讓家齊「露」一手。

虛線河道黃昏市

       高雄市有鹽埕區，台南市有鹽埕路，地名的由來，鐵定與當時的地景或地方特徵具密切關連。「鹽埕」意味當地具備「曬鹽」的環境條件，接近海邊、航運區位優越、日照和溫度適合，「食鹽」是民生重要必需品，因而，被稱為「鹽埕」的地方，絕對是當年重要的地方聚落。

                                  

      台南市南區的鹽埕路附近，是明清時期台灣重要的曬鹽和鹽業交易的樞紐地點，當年，曾設置港口，利用曲折的利南溪和竹溪，運鹽進入府城。到了今天，除了保有鹽埕路名，既沒有港口，也看不到蜿蜒的溪流，利南溪被箱涵取代，深入利南街地底下了。想像一下，如果利南溪還健在，蜿蜒曲折的溪流穿越在我們生活的空間之中，那該是多麼美妙的事。當然前提是，我們所有的人都共同愛惜這溪流，而不是將它視為排放汙水的臭水溝；而且在追求民生目標的當年，我們仍想到要保留它。

      利南溪消逝在道路底下，道路提供便利、造就聚居和市集，利南街黃昏市場的市集活動範圍可不止於原定的市場街廓，外圍的攤商、店面，延伸擴大到四周的地區。白天的傳統市場在接近午餐時段就收市、回歸平靜，然而黃昏市場則是愈接近晚餐時段愈加熱鬧，全都為了因應上班族和孩子放學的作息和需求，在這裡，感受到消費和人情味的雙重活絡氣氛。鹽埕地區今昔的地景迥然不同，但是，庶民生活對於食鹽的需求千古不變。 

老少女的城市插畫

       未婚的年輕女生對於老舊的東西感興趣，令人覺得她內在的「老靈魂」特別；再進一步用漫畫和插畫的方式，記錄下城市即將消逝的景象和建築物，這樣的行動力著實令人佩服。四月底，台南社大邀請香港年輕的插畫家Stella So分享創作歷程，讓我們一睹這位自稱是「老少女」的不同視野和繪畫態度。

              

        國內的朋友可能對於香港的插畫家比較不熟悉，以下是

香港插畫家Stella So 的網站http://oldgirldiary.blogspot.com/

，以及有關Stella So 的報導http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/2/1/1/795154/1.html

        Stella So的創作《粉末都市》一書，畫的是「消失中的香港」，與會的學員非常好奇，Stella So 是如何使用不同的視角畫出這些城市的老街道、老建築。於是，Stella So 帶著我們親身體會，教我們把自己想像為一隻貓，從天花板俯視、或從地板仰視…（阿諾覺得，想像自己是一隻壁虎可能更貼切），從不同的高度、用不同的姿勢，觀察周遭物件並將它畫下來。這可是頭一遭，所有聽演講的人，不是站在桌子上、就是趴在地板上畫畫，有的甚至爬上鋁梯，很有意思的視角變化。至於那些看不見的屋頂等地方，就運用想像力，畫出自己的希望景象（例如：屋頂上種一棵大樹）。
                 

        阿諾為誠品書局繪製【城市散步美味劇場】專欄插畫，已經邁入第三年，回顧專欄所介紹的在地美食店家，或是饒富趣味的巷弄和地景，就在出刊後的短短一兩年光景，有的老店出現斷層而歇業，有的老建築、小巷弄、老樹無預警的消逝，內心不禁悵然，似乎，「老台南」也逐漸在消失，有的事物再不紀錄，可能就再也沒有機會看見了。而那些已經消逝、我們來不及看到的（例如：城門、溪流、內海… ），如果不花時間去追溯與了解，恐怕連資料和追溯的機會都會消逝。欽佩，這位年輕的女生（雖然他自稱為「老少女」），用不同視野觀察和紀錄城市的細心，而且實際動手付諸實現。 

青菜在這裡

        台南今年的天氣很怪異，三月份忽冷忽熱，還沒到梅雨季節，四月份卻連續下了好幾天大雨，市場的青菜價格因此節節上揚、而且有點腐敗。下大雨有壞處也有好處，水庫的儲水量大增，暫時免除夏季缺水的危機，這是皆大歡喜的事。

        連續大雨，公寓迎風面的牆壁潮濕滲水，地面積水、書架冒出黴菌，因此，大雨過後，總得花一番氣力清理內務。然而，下雨的另一項好處是，我種的青菜長大了！過年後撒下的莧菜仔，冒芽後遇上初春的意外寒流，一直長不大，本來以為沒救了，沒想到連續大雨之後，莧菜奇蹟似的長高了。不僅如此，荒廢了很久的地瓜葉，竟然增添了新的嫩葉，連同旁邊的洛葵（川七）也長得茂盛。感謝大雨來的正是時候，不必擔心市場的菜價，我家的青菜就在陽台和窗台。

鷓鴣鳥，對不起！

          Sunday 用迅雷不急掩耳的速度，穿破紗窗、跳到窗台，五秒鐘之後，再穿越紗窗、跳回房間地面，嘴巴叼著一隻鷓鴣鳥（環頸斑鳩﹚，將斑鳩叼到桌子下。

         Sunday在斑鳩旁邊踱步，慢慢靠近、再用前爪輕輕碰一碰斑鳩。斑鳩一定是嚇壞了，動也不動，只是身體上下起伏的喘著氣。雖然這是動物們的本能，但是，能夠和平相處會更好吧！阿諾安撫Sunday，希望Sunday不要再靠近斑鳩。待我捧起斑鳩，可惜，他已經眼睛半閉、身體僵硬了。

          阿諾將僵硬的斑鳩捧到Sunday面前，告訴Sunday：「你看，鷓鴣鳥死了，他本來在窗台唱歌，現在不能飛也不再唱歌了。以後，只要隔著紗窗欣賞就好，不要再逗弄了，好嗎？」Sunday好像知道自己闖禍了，嗚嗚兩聲，退了幾步。阿諾將鷓鴣鳥暫時放到陽台的植栽槽表面，Sunday隔著紗門，對著鷓鴣鳥嗚嗚的低鳴，對不起，鷓鴣鳥！我下次不敢了！