青菜在這裡


        台南今年的天氣很怪異,三月份忽冷忽熱,還沒到梅雨季節,四月份卻連續下了好幾天大雨,市場的青菜價格因此節節上揚而且有點腐敗。下大雨有壞處也有好處,水庫的儲水量大增,暫時免除夏季缺水的危機,這是皆大歡喜的事。

        連續大雨,公寓迎風面的牆壁潮濕滲水,地面積水書架冒出黴菌,因此,大雨過後,總得花一番氣力清理內務。然而,下雨的另一項好處是,我種的青菜長大了!過年後撒下的莧菜仔,冒芽後遇上初春的意外寒流,一直長不大,本來以為沒救了,沒想到連續大雨之後,莧菜奇蹟似的長高了。不僅如此,荒廢了很久的地瓜葉,竟然增添了新的嫩葉,連同旁邊的洛葵(川七)也長得茂盛。感謝大雨來的正是時候,不必擔心市場的菜價,我家的青菜就在陽台和窗台。

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