韭菜水餃

 

小蟑螂的姑姑住在新北市淡水，與姑丈在淡水山坡地栽種筊白筍，其他零星的農地則栽種韭菜、大黃瓜、小黃瓜、節瓜、南瓜等蔬菜，蟑螂家族偶爾收到姑姑送來的愛心新鮮蔬菜，非常幸福。

韭菜的量大，又不適合保存，阿諾於是製成韭菜水餃。特別挑選「大」的水餃皮，顆顆飽滿、真材實料，如果工作太晚，沒時間煮晚餐，就有水餃作為戰鬥糧啦！

猶記得小蟑螂幼稚園的時期，阿諾備了高麗菜水餃的材料，與三隻小蟑螂一起包水餃。小蟑螂說：媽咪，你包的水餃這麼好吃，以後我們長大了，你包水餃、我們替你賣！雖是「童言童語」，希望與老咩一起「做大事」的夢想，老咩苦笑，期待小蟑螂的夢想可不止於小小的水餃啊！