彌封的雅致

        誠品書局嘉南區的月刊,固定在農曆年當月份少一期,所以,20112月沒有發刊。過完年後的第一期,也就是三月號。月刊專欄【城市散步美味劇場】之十一,則是在過年前就已經完成企劃和執行的,當時恰逢『奉茶』生活達人葉東泰老師舉辦【第四屆府城封茶日】,專欄內容遂以『彌封的雅致』為主題。



        經營茶葉生意的店家,通常都會在農曆年底,將沒有賣完的茶葉封存在陶甕裡,避免茶葉受潮變質,待過完年、開市作生意,再一一拆封。位於台南市公園路經營『奉茶』的老闆葉東泰老師,是一位詩人、生活達人,他將「封茶」這個動作,加上吟詩、揮毫、擊缽、唱曲、品茶、掌中戲等活動,轉化「封茶」為一種儀式,邀請府城的文人雅士共同參與,今年已舉辦第四年了。



        農曆年前的冬天午後,阿諾和專欄作家步入公園路南區氣象中心旁的「原氣象測候所」,馬上感受到當天的雅致氛圍。樹下的草坪舖好幾處蓆子,每處蓆子都被佈置的典雅,由「茶人」負責泡茶、解說封茶活動,參加者坐在樹下品茶,此一場景,好似日本人賞櫻花的雅興。來參加的文人雅士,除了品茶,拿起筆當場揮毫,即興作詩,活動安排掌中戲和戲曲的表演,一面欣賞、一面品茶、一面寫下自己的「封條」。參加過的「熟人」,會自己攜帶各式各樣的茶罐,認真的寫下自己的心情短語、訂下開封的年限,「封茶」封住的不僅是一包茶葉,同時封存了當下的心情、心願、記憶。有的母親帶著孩子一起「封茶」,一起訂下在孩子三十歲的時候再一起開封的約定,多麼深具涵義的「封茶」儀式啊!



        原氣象測候所地處府城中心最高點「鷲嶺」,坐在「鷲嶺」品茶可不只是現代創新的活動,在清朝時期,「鷲嶺」是當時官方九九(重陽)登高歇息之處,建造涼亭名曰「天心堂」,在涼亭設宴,飲菊茶、賞菊花,而該涼亭就位在「北極殿」的中庭,沒想到古今雅士都有品茶的雅興。



        古今的雅士愛喝茶,古今的官員也都愛飲酒吧!日治時期,「鷲嶺」附近分佈眾多政府機關,「鶯料理」成了政商應酬的聚會場所,據說當時日式庭園樓宇令人讚嘆,只可惜,現在只剩下廢墟一片。

   三月份專欄除了介紹「封茶」活動,還推薦位於天公廟附近的魚丸湯。據說,早期老闆夫妻兩人推著攤子沿街做生意,後來在忠義路開設店面,仍然將原來做生意的推車攤子放在店面經營,成了有趣的畫面,這家沒有招牌的魚丸湯就位在阿霞飯店隔壁,只賣早餐喔。



   公園路上的太平境基督教會,是聖誕節前後當地最搶眼的地標,尤其夜晚,教會的燈飾是「鷲嶺」最美的景點。寫生當天,不是聖誕節,也有它美麗的一面,一對新人在太平境教會舉辦婚禮,白色的教堂、白色的婚紗,美麗的畫面。

2011.0226 再訪奇萊北峰 D2

二十一、再訪奇萊北峰 

 

()時間100226— 2月27

()地點與標高:奇萊北峰(▲3607M

 ()行程:D1:台南奇萊山登山口成功二號堡、

  D2:成功二號堡往返奇萊北峰登山口台南

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  D2:成功二號堡往返奇萊北峰登山口台南


睡得正舒服,卻被媽咪叫起來。同住在二號堡的四位叔叔還在打呼,我們帶著輕裝、躡手躡腳的離開山屋,打著哆嗦、在屋外吃早餐,夜空滿滿的星斗,今天一定是好天氣。約四點半,翔馬叔叔帶領長長的隊伍離開成功山屋,那一長串頭燈慢慢接近,好像移動的路燈喔,隊伍停在我們前面,互相道早安,領隊確認人數後出發前往奇萊北峰。早餐後,我們在五點頂著頭燈沿著乾溪向上爬升。我們只有五個人,很容易掌控前進速度和人員,相對之下,翔馬隊20人,可就靠領隊和壓隊的費心了,擔任嚮導真不容易,要煮飯給大家吃,還要帶隊攻山頭,責任壓力一定很重。


離開乾溪、步入樹林、陡上攀升,愈往上,路面的積雪愈厚,走起來也愈吃力。老媽唱了一曲《踏雪尋梅》的老歌,旋律好聽,但是歌詞卻很像是「菜單」:鯖魚辣椒鍋?花菜的蘋果鴨?拌我廚師青魚?拱豬好絲瓜?好奇怪的歌!穿透樹林,看見合歡山公路移動的車燈、清靜農場的燈火通明,日出微微的曙光照映合歡北峰的反射板,後方的雪山主峰白了頭,想必雪山圈谷的積雪一定豐厚。



經過陡峭的碎石坡,六點半抵達北峰和奇萊山屋的叉路,兩座指標分別顯示往奇萊北峰1.5k、距奇萊稜線山屋1.0k,五年前,我們重裝往稜線山屋,這次,輕裝向北峰推進。主峰的白雪在晨曦的映輝下,更顯得明亮耀眼,老爸帶領我們雙手合十、面向主峰祈禱,祈求山神保佑我們平安、祈求五年前意外失蹤的阿姨安息 


抬頭望見白色的斜坡襯出翔馬隊長長的人龍,向上延伸接近稜線,這片斜邊原來的地形是陡峭的碎石坡面,如今覆蓋厚厚的積雪,指標或繩索固定點都被埋在白雪底下,只露出部分繩子。這片積雪約厚50公分 ,位於背陽面,暫時還不會溶化,但坡度很陡,幸好有前方翔馬隊踏出的腳點供踩踏,現在爬上坡比較好施力,擔心下坡的時候鐵定腿軟老媽即興唱出《早安太陽》,聲音高昂,我們勸老媽別唱了,萬一造成雪崩怎麼辦!



愈往上、積雪漸厚,停下來穿戴冰爪。這是我們首次使用冰爪走路,老爸教導步伐和施力的技巧,漸漸的熟練,步伐也穩健了,但是,不小心一隻腳踩空,積雪到達大腿,表示厚度接近 一公尺 啦。順著整片的白雪斜坡,抬頭看見陽光從稜線的另一面透過來,這景象令人振奮,好像電影的「神蹟」或「顯靈」畫面,我們踏著白雪、朝著顯靈的光束、離開黑暗、走入光明。



當踏上稜線,整個人沐浴在太陽的光輝下,我們興奮的高舉雙手、大聲歡呼:「哇!!太美了!我們好像來到極地世界!」稜線的雪、白得叫人不忍踩踏,一望無際的視野、寬廣得讓人忘掉一切煩惱,這和蹲在合歡山公路兩旁堆雪的感覺是完全不同的,也和上個月在嘉明湖濃霧裡的下雪景觀截然不一樣,我們跳、我們叫、我們鬧,謝謝老天爺送的好天氣!



八點四十分,通過北峰和主峰的稜線指標,距北峰1.2k,翔馬隊將部分裝備留置現場。從這裡,同時望見北峰和主峰的白色山頭,主峰的雪況更厚實,依我們的簡易裝備是無法嘗試的,只能試試看北峰的可能性。翔馬隊長長的人龍正在向北峰緩慢移動,那一片陡峭的岩壁,在白雪底下是黑色的片狀頁岩,夏天時,在陽光的照耀下奇萊北峰黑的發亮,除了奇萊山區多起的山難事故與靈異傳說,有人將該岩石的顏色作為詮釋「黑色奇萊」的註解。而今天,黑色岩壁表面堆積了厚厚的白雪,就像巧克力聖代灑滿厚厚的糖霜,酷斃了!「黑色奇萊」可以改名「白色奇萊」了!



由於強烈的日照,岩壁的積雪漸漸溶化,順著的冰柱滴落下來。當我們接近翔馬隊伍,上方隊員攀爬踩落的雪塊,就像落石般、不停的砸中我們,因此,一面向上攀升、同時要保持距離、閃躲落下的雪塊,趕緊叮嚀媽咪不可以唱歌,否則會加速雪塊崩落的嚴重性。愈往上,地形愈陡峭,雪的厚度和硬度亦增高,要不是翔馬叔叔使用冰斧鑿出腳踏點,只靠我們的冰爪是無法在前進的。五年前的夏天攀登奇萊北峰,當時並沒有架設很多繩索,今天在厚重的雪地上攀登,要不是這些增設的繩索,實在不知道如何攀附。老爸、老媽不厭煩的重複提醒:「一定要抓緊繩子,一步一步移動,絕對不可以鬆懈。」我們知道,一個不小心就會再見了!而且是永遠找不到屍體的。



陽光燦爛的十點四十分,我們站在山頂上開懷的笑,向翔馬叔叔道謝,如果沒有他們在前方開路引導,我們不會這麼順利登頂。除了三角點和原來的扇形指示牌,山頂上又多了一座閃閃發亮的方形金屬標誌,也就是【建國百年台灣九九 登峰造極活動】規定的拍照背景,多麼令人興奮的一刻,完成七頂峰攀登計畫。有位阿伯可能認為我們過度high,懷疑的問:「你們不是爬過了嗎?」媽咪回答:「是的,五年前的夏天來的,和現在的景色完全不一樣。」阿伯應該不了解,這是由我們主動向老爸老媽提出參加的攀登【七頂峰活動】,今天克服了雪地的困難,登上第七座山峰達成願望,心情當然超high,家瑋和家齊在山頂跳了一曲《捏泥巴》,滿足的下山了。



陡峭又積雪的地形,下山比上山更容易發生意外,在兩處比較危險的路段,老爸用繩索為進行我們確保,有老爸的上方確保,果然安全許多。沒有確保的路段,可就靠自己運用冰爪和登山杖,多次踩空或滑倒,幸好都沒有危險性。



十二點半回到主峰和北峰的指示牌,經過一個上午的陽光照射,早上所留下的腳印痕跡都溶化消失了。吃行動糧果腹,並且,用力的將這片雪地美景深深印在記憶裡,離開了稜線、很難有機會再欣賞到同樣的景觀,離開了當下、這一切人事時地物都將成為記憶,真希望時間永遠停留在這裡,老爸老媽不會老、我們不會長大。



依依不捨揮別稜線,繼續下坡,白色的斜坡向下方延伸,好似國外的滑雪聖地,但是,我們知道這裡可不能玩滑雪,滑下去可是萬丈深淵,還是一步一步運用腳跟和冰爪,用力的站穩向下移動吧。



連續的下坡和腳跟用力,使得兩腿發軟。回到北峰和奇萊山屋的叉路指示牌,老爸再度帶領我們雙手合十、面向主峰,感謝山神的庇祐,讓蟑螂家族安全通過考驗、順利完成七頂峰。一隻長鬃山羊站在距離我們 五公尺 的樹下,抬頭看看我們、低頭繼續吃草,我們轉身安靜的離開。家瑋詢問:「那隻山羊是不是阿姨的化身啊?」老媽答:「或許吧,他已經完全適應這山區地形了,抬頭暗示我們要小心的下山。」



走進樹林,卸下冰爪,沒想到小小的簡易冰爪幫助這麼大。通過成功一號堡,進去仔細看一看,很避風的基地,難怪山屋還完好,只是沒有水源,只能作為緊急使用。下午兩點五十分回到成功二號堡,四位叔叔坐在屋前泡茶,他們上午曾試著往主峰方向前進,因為積雪太厚、只好撤回。


因為老爸要趕回去工作,決定縮減原來三天的計畫,吃過湯麵後趕下山,雖然會摸黑,黑水塘到登山口的路段比較沒有危險性,只好備妥頭燈照辦囉。下午四點扛起重裝向成功堡的叔叔和山屋的志工們道別,四點五十分抵達黑水塘山屋,接近黃昏的氣溫明顯下降、風勢也漸增強,在山屋內稍作休息後,繼續趕路。回望奇萊北峰山頂的白雪,在黃昏的光線映照不停的變換顏色,白色、紅色、紫色、灰色,背景天空的顏色則由藍色、灰色轉為橙色、再轉為黑色,再會了奇萊北峰!



再訪奇萊北峰 D1  https://cockroach-family.blogspot.com/2011/03/d1.html

再訪奇萊北峰 D2  https://cockroach-family.blogspot.com/2011/03/d2.html


2011.0226 再訪奇萊北峰 D1



二十一、再訪奇萊北峰 


 ()時間100226— 2月27


 ()地點與標高:奇萊北峰(▲3607M

 ()行程:D1:台南奇萊山登山口成功二號堡、D2:成功二號堡往返奇萊北峰登山口台南

 ()心情點滴:


   寒假的登山活動因為雪況嚴重、加上我們的雪地裝備不夠,無功而返。二月份的天氣,同樣是一波寒流、一波艷陽交替的令人捉摸不定,有鑒於雪地登山安全顧慮,這次,老爸添購了五組簡易式(六爪)冰爪,強化在殘雪或結冰路面行走的安全性。 


D1:台南奇萊山登山口成功二號堡


行駛在高速公路上,艷陽高照、好像夏天的感覺,由於這樣的好天氣,滿心期待這次的旅程順利成功。在車內,家成提出天氣的問題,我們熱烈的討論溫度、溼度、比熱等話題,比較平地的霧和高山的霧對天候的影響差異等等;這個溫度話題和老爸的空調工作密切關聯,老爸手握方向盤、嘴巴積極的加入我們的討論行列。然而,當車子經過霧社,看到遠方的奇萊稜線上濃濃的白雪,老爸立刻啞然靜音,北峰到主峰整個都是白色,就算我們有簡易式冰爪,也不見得可以上山啊!



連續假日、加上好天氣,合歡山的人車很多,大人小孩蹲在路邊玩著鏟雪車堆出來的殘雪,更多人用奇萊北峰的白色山頭為背景、拍照留念,我們也湊上一腳取景,幾位來自馬來西亞的遊客見我們的奇怪裝備,竟然要和我們合照,知道我們的目的地就是遠方那一座白雪山頭,瞪大眼睛問:「真的?假的?」



中午十二點半,離開松雪樓的人潮,邊走邊玩、嘻笑拍照,老爸篤定依我們目前的體能可以在天黑前走到成功山屋,也就不催促我們趕路,讓我們玩個過癮,當作是適應高山氣壓的過度期,遠方的積雪稜線、加上新建的合歡山莊,這景象有點「海外遠征」的遐想。



下午一點,暫時離開文明、自登山口踏上山徑。樹林內、陽光曬不到的地方,積雪約五至 十公分 ,有的結冰、有的溶化和著爛泥,里程碑1k之前遇到幾隊輕裝走小奇萊的人馬,就是沒有從稜線下山的隊伍,遙望遠方,雲霧漸漸遮蓋了北峰山頭,老爸很擔心山上的積雪狀況。


 


下午兩點五十分,抵達黑水塘山屋,里程碑標示距登山口3.7k、距成功山屋1.1k。五年前的夏天,我們曾睡在該山屋的地板上,半夜被救難隊的燈光喚醒,如今山屋的外牆經改建過,內部也增設了通舖,步道每一百公尺設置一座里程碑,設備愈來愈完善了。 


經過 一公里 的爬坡,看見熟悉的乾溪地形,聽見人的聲音,知道接近成功山屋,山屋外的下游,增建兩座廁所,一間露天式的、一間和南湖山屋的雷同。我們沒申請到成功山屋的床位,老爸背著帳篷、經過山屋旁,準備找營地,執勤志工前來核對名冊,翔馬隊的嚮導叔叔也來關切,認出蟑螂老爸。翔馬叔叔提議我們住成功二號堡,那是他申請但取消的隊伍的床位,志工已安排四位叔叔住二號堡,經協調、再加入我們一家五口。上次爬奇萊主北,二號堡只剩下屋頂和空洞的支架,如今已修復牆壁,睡在山屋裡可以省下收帳篷的時間。



將裝備整理妥當,分工合作取水煮晚餐,家成負責切香腸、家齊和家瑋幫忙處理鴨蛋和皮蛋、老爸負責生火、老媽負責攝影和碎碎唸。翔馬隊的一位阿伯前來參觀我們煮飯:「你們這樣自己煮飯比較有意思,一家人一起爬山真不錯!」原來他們是公司的登山社團請翔馬叔叔帶隊的,伙食完全由嚮導負責,正等著開飯。有專業的嚮導掌廚,相信他們的晚餐一定豐盛,我們的皮蛋香腸粥也是一級棒的啦!太陽下山之後,山谷的溫度降得很低,晚餐後早早鑽進睡袋,明早得四點起床呀。



 

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我們的足跡--前言

    ( 這段前言,原寫於 2003 年,為了作為部落格目錄並置頂,必須不斷更動該網誌的發布日期。 ) 登山﹑健行及露營是我家最平常的休閒活動,因為爸爸及媽媽愛好大自然又喜歡運動,因此我們姊妹從小就常跟著爸媽一同到野外『餐風露宿』。媽媽透露:當我們還在媽咪的肚子裡,就曾跟著爸媽...