那些臨水西照的街道們

【府城散步美味劇場】十一月專欄散步到五條港文化園區的南端，中正路、民權路、西門路和海安路圍成的區塊，包含西方基督教文化在府城的發祥地「看西街」，具備歷史傳奇的「西來庵噍吧哖紀念館」，加上由台灣第一位女性建築師設計的「佳佳旅館」所改造的旅店，府城著名的民生匯集重地「西市場」，當然少不了府城特殊的小吃老字號，一趟散步下來，不僅滿足嘴巴和腸胃，也餵飽愛鄉愛地方的求知好奇心。

建於1955年的「看西街教會」，外觀仿英國聖保羅大教堂的造型，夾在老街道和老房子之間，更顯得獨特。相較於教會的獨特外觀，位於仁愛街43號是馬雅各醫生最早在府城行醫傳教的地點，外觀和一般民宅無異。據說，1865年馬雅各醫生從打狗登陸台灣，來到府城五條港，就是在這間民宅開啟行醫傳教的，也因此「看西街教會」被命名為「福音來台發源地」。

早就聽台南人口中念念不忘「大菜市」，二十年前蟑螂曾經和阿諾逛過一些布莊，最近再訪，「西市場」變得「老態龍鍾」，外觀罩上一層屋頂保護，等待漫漫無期的修護動作。市場內部就像迷宮，只是現在僅剩幾處攤商，空曠的市場恰好提供作為捷徑、供當地居民騎車穿越。這一座曾經是府城的「西門町」，如今只有一對老阿公阿嬤，在側門賣粽子。

西市場南面、國華街三段16巷，可說是老字號小吃的聚集地，再加上國華街沿途的道地小吃，真讓人驚訝台南人對於吃的方面這麼死忠。在縱橫交錯街道上排隊等候小吃的人們，可能萬萬也想不到，這裡曾經是城牆的外面、曾經有數條河道由東向西通過、曾經緊鄰海岸線、曾經是眺望太陽西沉與船隻入港的海灣。